12
بازدید
28th دسامبر 2015
طرز تهیه ی سالاد نخود و باقالی
این غذای گیاهی دوست داشتنی به عنوان یک سالاد یا یک میان وعده سبک محسوب می شود و کاملا غذای سالمی برای گیاهخواران است. پیشنهاد می کنم حتما آن را امتحان کنید. برای یادگیری نحوه ی درست کردن این سالاد خوشمزه با ما همراه باشید.
مواد لازم :
۲ فنجان نخود پخته شده
۲/۱ فنجان فلفل دلمه ای خرد شده
هویج ۴/۱ لیوان ، خرد شده
۴/۱ فنجان باقالی
۴/۳ فنجان سرکه سیب
۴/۳ لیوان روغن زیتون
۲ قاشق چایخوری زیره
نمک و فلفل به میزان لازم
مراحل :
نخود
- نخود ، فلفل دلمه ای ، هویج و باقالی را در یک کاسه مخلوط کنید.
سرکه سیب
- سرکه سیب ، روغن زیتون ، زیره ، و نمک / فلفل را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
سس
- سس دلخواه را روی سالاد بریزید.
گذاشتن در یخچال
- سالاد را شب تا صبح در یخچال نگه دارید.
سالاد نخود و باقالی
- قبل از سرو کردن سالاد آن را به خوبی هم بزنید. نوش جان !
به نکات زیر توجه کنید